核桃相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?核桃又称胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属植物的统称,原产于近东地区。它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症,有益人的健康。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备:
主料:大米适量
辅料:菊花15克、核桃15克
调料:冰糖适量、水适量
二、菊花核桃粥的做法:
1.大米洗干净用冷水浸泡半小时,捞出沥干水份备用
2.菊花、核桃去杂质洗净备用
3.冷水烧开后,放入大米
4.用大火煮沸后,加入菊花、核桃,转小火慢慢熬煮
5.熬煮时用勺子搅拌几次,锅盖用筷子垫起以防溢出
6.粥熬好后依个人喜好放冰糖调味
是不是有点随心所欲的感觉啊?其实就是这么这样任性,就是这么简单,这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦,甚至可以毫不不客气的说这道美味,真是太完美了!哈哈,怎么样,今天的晚餐就是它了。大家同意吗?你还在犹豫什么呢?咱们开动吧。
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