北京哪里白癜风看的好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/常言道：南甜北咸，东辣西酸。每个地方的口味各异，或嗜辣喜酸，或爱咸嫌甜，但却很难不爱“鲜”。鲜是最复杂最难以描述的味道，却也是最丰满最奇妙的味道。营口饮食中的“鲜”浓缩了海纳百川、兼容并蓄的文化基因，特有的海洋饮食文化给营口人提供了对“鲜”味独到的见解。今天，随小编一起去攀达营口美食之巅，用味蕾体验什么是“舌尖上极致的美”。
▲本期嘉宾：凯伦咖啡店长——李薇
第四十一期营口凯伦咖啡
“你会不会忽然的出现在街角的咖啡店，我会带着笑脸挥手寒暄和你坐着聊聊天。”在歌词里，咖啡店是一个邂逅浪漫的符号空间，好像钻进这方天地，捧着手中苦中带甜的液体，尝着果木碳烤的牛排，就可以享受轻奢浪漫的小资情调。今天就和小编一同走进营口凯伦咖啡，去聆听咖啡与牛排的故事吧~
凯伦咖啡作为一家以经营咖啡与牛排为主的大型餐饮连锁企业，凯伦咖啡是我们营口人自己的西餐品牌，总店位于营口盼盼路学府园住宅小区对面。店内配备3A级全透厨房，各种进口设备，保证原汁原味。
餐厅占地面积约为平方米，散台设有28个，座位最多可坐6人，包房14个，可容纳2~8个人，散台和包房装修十分雅致，适合朋友小聚、家庭聚会、情侣约会。其中巴塞罗那厅和凯伦厅可以容纳14-16人，可承接私人定制聚会活动，如生日、宴请、求婚、结婚纪念日等。
凯伦咖啡同时也是中国饭店协会理事单位、中国餐饮管理研究院会员单位、中国十佳特色西餐厅、中国饭店协会理事单位。年凯伦咖啡有幸被评为“辽宁省5A级绿色餐厅”和辽宁省食品安全示范点。
凯伦咖啡主要以牛排为主，由凯伦食品工厂提供货源，品种多，肉质好。牛排的制作主要分为两种，一种是果木碳烤，另一种是生煎，让不同部位牛排的肉质口感更加美味丰富。凯伦自行研制的牛排腌制方法与独特的牛肉排酸技术，使牛肉保持原味并且营养不流失，入口香嫩柔软而充满了牛肉的原味，肉汁丰富滑顺。
▲新餐“凯伦金奖牛排套餐”——在第二届中国西餐比赛中获得特金奖的产品。出品形式高端大气，多用于款待心中最重要的人，因为重要所以尊贵。牛排重量在g左右，肉质采用牛外脊背中部肉，经过凯伦独特腌制，肉质口感鲜嫩多汁，富有弹性。
▲精品谷饲西冷——这个在所有牛排产品中回头客最多，老少皆宜，因为肉质是略带雪花，再加上果木碳烤的独特香气，吃起来格外香滑。
▲惠灵顿牛排披萨——选用上等优质小麦面粉和大块牛排肉，搭配黑松露底酱、马苏里拉芝士，再加上特色酥皮，口感非常丰富！尤其是外面那层酥皮和里面的酱料，品尝过后幸福感爆棚，凯伦咖啡是营口唯一一家可以品尝到惠灵顿牛排披的萨地方，一定要尝尝哦~
▲大鼓芝士奶油意面——本店新品之一，这款意面的做法不同与传统，将做好的意面放在融化的大鼓芝士上，经过现场制作，意面上裹满融化的芝士，趁热吃绝对满满的料！凯伦的大鼓芝士在营口是第一家，口感鲜香浓郁，芝士爱好者不能错过哦~
▲黑松露鹅肝炒饭▲帕尔马火腿薄饼披萨▲意式蜂蜜芥末虾球▲凯撒沙拉
除了美味的牛排，凯伦的咖啡也是非常有名，凯伦咖啡所选用的咖啡豆源自于原产国，现磨现煮，美式咖啡、摩卡咖啡、卡布基诺和焦糖玛奇朵等等受到大多数食客们的喜爱。
最有名的是店里的“蓝山咖啡和美式咖啡”。蓝山咖啡是咖啡中的极品，是一杯现磨现煮的黑咖啡，由自己加糖加奶调配口味。在这里建议大家在品尝咖啡时，先喝一口纯品的黑咖啡，感受下纯品咖啡带来的感觉，甘、酸、苦、甜，再慢慢回味。
从一颗生豆到一杯饶有滋味的饮品，从一块生肉到一份唇齿留香的牛排，它们的的经历远比我们想象的要丰富。快节奏的时代，不妨找一个周末，约上好友在凯伦咖啡度过惬意的下午，在温馨精致的环境里放松身心，在咖啡的香气里谈天说地，何尝不是一种小确幸呢~
FM95.1《主播带你去旅行》
