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为什么重庆北的城口县强在山里,熏肉蜂蜜 [复制链接]

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我想向大家展示中国西部大山的一些优质景点,的位置在重庆,他被称为城口县,他是重庆中最小的县,人口最少,发展最慢,他保留了许多原始的生态习俗,这样的地方还是很吸引人的,毕竟现代人对原生态、自然宝贵越来越有感觉,到了这个县城,只想看到非常原始的山区风格。更重要的是,他有丰富的产品,有很多美味本地特色菜,表现真是太棒了。

城口县位于大山深处,他被群山环绕,他就像一个脸盆,所以他的名字是之城。

当你来到城口,你可以感受到许多几千年的传统习俗,例如,在一些村庄,当贵宾来时,当地村民会敲锣打鼓,跳一种叫“钱棒舞”的舞蹈。南城口锣鼓起源于南北朝时期,距今已有多年的历史,钱棒舞也有着悠久的历史,他是把铜钱挂在钱棒上,然后用钱棒敲打他,根据一定的节奏,每一部分的节拍都不一样,舞蹈相当活泼优美。

住在这里的人建造的房子是用当地的材料,而不是现代砖建造的,他们是由石头沿着当地河流制成的,屋顶铺着大瓦片,这种房子叫瓦房。这种房子看起来很粗糙,但他确实有冬暖夏凉的好处,几千年来一直是这样。这也是因为当地人很少,只有有足够的资源才能实现。当地的房子里有很多房间,比如炉子和烤架,所谓的烤架就是做培根的地方,在家家的天花板上可以看到很多熏肉。

01城口老腊肉

这里的腊肉以大大的闻名,城口老腊肉是重庆非物质的文化遗产项目,他有着精湛的工艺和高质量,所以仍然很受欢迎。

城口腊肉一般最好用盐和当地酒炖一段时间,一般3至7天,然后挂在烤架室,用慢火熏,使用的木材种类很多,木材的气味会慢慢渗透到熏肉中,然后使用烟熏,一般来说,他需要抽一个月,在此期间,应特别注意火灾,不允许太大或太小。

02城口蜂蜜

城口除了腊肉,还有蜂蜜,当地的蜂蜜很浓,质量很好,当地始建于清代道光年间养峰,有“中华蜜峰之乡”之美誉。

农历中旬,蜜蜂产蜜最多,在冬天,蜜蜂会休息,很少工作,蜂蜜有可能不够他们吃,养蜂人会用糖水喂他们。

一般来说,盒子是蜜蜂家族,还有一只蜂王,蜂王每天可以吃个鸡蛋来繁殖,工蜂是采蜜的主力军,工蜂在冬季在春天能活和左右呆40天。因为春天是最难的,冬天很容易。他们努力从该地区的花中采集花蜜,最后做成了这一特色菜。

03城口核桃

山上到处都是宝,除了蜂蜜,城口还盛产核桃,被誉为核桃之乡,城口的核桃产量居各地之首,核桃也是这里的支柱产业。当地人谈论核桃,他们会告诉你城口的核桃品种很多,核桃有30多种,这里的核桃味道好,壳薄,肉多,头大,他们很受人们的欢迎。那么核桃的整个身体是宝,除果肉外,核桃皮可用作染发剂,壳可用作活性炭,据说,核桃壳深加工后的价值高于核桃浆。可以看出,这个小胡桃也是当地的宝贝。

04结论

以上都是城口的几位富豪农产品,城口山鸡也是这里出产的,这种鸡和蛋兼用,质量相当好。城口以其独特的资源而闻名,同时也创造了旅游项目,虽然大山深处实际上有很多景点,但游客可以很容易地在这里游览,酒店还设有专业的餐饮住宿和各种配套设施,在这里,你可以住得舒服,吃美味和“十大碗”娱乐大碗必须是木柴,不能在城市中品尝,这里还有各种各样的国家公园,那些资源丰富、原汁原味的景点特别值得一游,你不觉得吗?

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