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寻味沈阳每天只做五份惠灵顿牛排的西餐厅 [复制链接]

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热门电视剧《好先生》的陆远(孙红雷饰演)是一位优秀的大厨,他在剧中制作一块惊艳全场的惠灵顿牛排,这也是一道堪称可以改变他人生轨迹的菜品,从此这款牛排就风靡了全中国,它丰富层次感和绝妙滋味备受食客们推崇。

十四世纪法国人就发明了“肉派(Pastillidicarne)”这种东西,用刀将肉剁碎放入起酥中烤制,据说这便是“惠灵顿牛排”最早的做法。滑铁卢战役的英雄惠灵顿公爵非常喜欢这道菜肴,为了纪念它因此而命名惠灵顿牛排(WellingtonSteak)。先看一小段视频,前不久我们在沈阳市铁西区美食街发现了这款牛排的踪影。

这家是沈阳唯一把惠灵顿牛排作为主打产品的餐厅,从牛排的制作到服务,每一处细节,都极具匠心。其实生活的精致在于对每个细节的

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